Guía: Los tipos de café más populares y su taza ideal

Si estás leyendo esto es porque eres un amante del café, ¿cierto? 

Durante años se ha perfeccionado el arte de hacer café y se ha logrado procesos y mezclas distintas consiguiendo una gran variedad de tipos de café, ¡Y lo agradecemos!

Toma lápiz y papel porque aquí descubrirás los tipos de café más populares y la taza correcta para disfrutar de esta rica bebida. 

Espresso

Una de las bebidas más antiguas y clásicas del café sin duda es el espresso. Si buscamos una fecha exacta podríamos decir que su llegada al mundo, de manera comercial, fue en el año 1906. 

Como ya conoces, el espresso es un café concentrado y muy intenso. Está elaborado únicamente con agua y, para prepararlo, es aconsejable utilizar una cafetera italiana. 

Cappuccino

El favorito de todos. Este rico café nace a mediados de la década de los 90 's en Italia. ¿Sabías que su nombre da origen por el color del hábito de los monjes capuchinos?

Gracias a sus ingredientes sencillos, el cappuccino es uno de los preferidos en muchos lugares del planeta y por ello se encuentra entre los cafés más populares. 

El cappuccino es una combinación de espresso, leche vaporizada y espuma de leche en partes iguales.

Americano

El clásico de los clásicos, el café americano. Es solo para personas que gustan de sabores ligeramente fuertes o con una buena presencia de sabor.

Tiene origen durante la segunda guerra mundial. Era la manera en la que los baristas italianos imitaban el sabor del café de filtro, para los soldados estadounidenses que estaban destinados en Italia. 

Básicamente, este tipo de café se parece a las características de un espresso pero, para contrarrestar su intensidad, se le añade una mayor cantidad de agua hirviendo.

Latte

¿Te gusta el café latte? ¡A nosotros nos encanta! Siempre es un placer tomar una taza de esta maravillosa bebida por las mañanas.

Es un tipo de café espresso que combina a la perfección con la leche vaporizada y el azúcar, siempre al gusto de cada persona. Su preparación consta de 2 onzas de café espresso y 3 onzas de leche al vapor. Algunas personas lo prefieren con un poco de crema por encima. 

"El secreto de preparar un café latte está en la leche, pues todo gira en base a la espuma"

Mokka

¡Mmmmm... ! ¡Mokka! El favorito para los amantes del chocolate. Esta bebida es una increíble mezcla entre café y chocolate. Ideal para acompañar con tu desayuno o la merienda. Es de origen italiano y es considerado una variante del cappuccino.

La Mokka es un invento italiano de los años 30 's. Su nombre viene de la ciudad de Mocha, en Yemen, famosa por la calidad de su café.

El café es el oro del hombre común, y al igual que el oro, que trae a cada persona la sensación de lujo y nobleza 

Sheik Abd-al-Qadir

Ahora que ya conoces los tipos de café más populares es momento de escoger tu favorito. Dale un vistazo a nuestra página y encuentra la taza ideal para ti.