Elegir los tipos correctos de vajilla para su operación pueden ahorrarle dinero y muchos dolores de cabeza. Desde el tamaño y la forma hasta el color y la composición, las posibilidades de la vajilla parecen infinitas y pueden ser abrumadoras. Lea esta guía de compra para obtener más información sobre sus opciones y las opciones que tendrá que tomar para determinar qué vajilla debe comprar.
La importancia de la selección de Vajilla
En la mesa:
Estado de ánimo: La vajilla ayuda a definir la personalidad de una Mesa; establece el ambiente y puede reforzar el tema del lugar.
Experiencia: Aparte de la comida en sí, la configuración de la mesa puede influir mucho en cómo los comensales evaluarán su experiencia culinaria.
Presentación: La Vajilla actúa como un lienzo para la presentación culinaria de un chef/cocinero. La atención a los detalles al emplatar pueden marcar una gran diferencia en comparación con la competencia.
La Operación:
Higiene: Un producto 100% vitrificado ayuda a prevenir el agrietamiento y el despositillado que pueden acumular bacterias.
Durabilidad: Para que su porcelana resista los rigores del uso, investigue la durabilidad de los productos de cada proveedor, incluida la capacidad de uso en el horno, el lavavajillas o el microondas.
Almacenamiento y apilamiento: La elección de una vajilla apilable puede ser beneficiosa para ahorrar espacio en su cocina.
Tipos de Vajilla
Vistoso: Los colores vibrantes destacan sus platillos y deslumbran a sus comensales.
En relieve: La escultura suave, que recuerda a los trazos de pincel, proporciona un adorno ligero que agrega elegancia y sofisticación.
Borde con Ondas: Los bordes crean un diseño llamativo y ondulado a lo largo de estas piezas de vajillas distintivas.
Moteado: La porcelana manchada es una mezcla perfecta entre la porcelana blanca lisa y la Vajilla de color sólido, con la cantidad correcta de color para vestir tu mesa.
Cuadrado: La porcelana cuadrada y rectangular agregará un estilo único a cualquier mesa con diseños no tradicionales y líneas dramáticas.
Triangular: La porcelana de forma triangular agrega una nueva dimensión a la configuración de la mesa y ayuda a llamar la atención y resaltar las creaciones culinarias.
Cupé: Esta porcelana duradera y de aspecto limpio presenta una forma contemporánea con una gran área de pozo.
Borde estrecho: Maximizando el espacio de superficie para sus platillos, estas vajillas tienen un diseño simple de ala estrecha.
Ala ancha: Las alas anchas brindan más espacio para los diseños en ellas y permiten la máxima creatividad al emplatar alimentos.