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5 Tips para mejorar tus habilidades de mixología

5 Tips para mejorar tus habilidades de mixología

En el mundo de la mixología, cada cóctel es una obra maestra en sí misma. Y como cualquier artista, un mixólogo también necesita las mejores herramientas e ingredientes para crear su obra maestra.

Sabemos que la elección de los ingredientes, la presentación y la experiencia sensorial son cruciales para lograr una bebida excepcional. Por ello, te guiaremos a través del fascinante mundo de la mixología y te mostraremos cómo nuestros productos y consejos pueden convertirte en un maestro de la coctelería. ¡Vamos a empezar! 

Herramientas de mixologia

1.- Atracción visual, invitación al sabor

El cuidado y la creatividad puestos en la presentación no sólo son estéticamente agradables, sino que también sirven como un gancho visual para los clientes. Un cóctel visualmente atractivo es una invitación tentadora que despierta la curiosidad y anima a probar algo nuevo. La elección de cristalería, la disposición de las guarniciones y la atención al detalle son aspectos que no deben subestimarse.

La presentación de un cóctel no solo es una exhibición de habilidad, sino una herramienta estratégica para destacar en la mente del cliente. Un cóctel visualmente impresionante es una experiencia completa desde el primer vistazo hasta el último sorbo. Checa nuestros productos para bar aquí.

Herramientas de mixologia

2.- Lo indispensable (herramientas) 

Las herramientas esenciales para cualquier entusiasta de la mixología son fundamentales, y entre ellas se encuentra el shaker, indispensable para mezclar y enfriar la bebida. Existen diversas variedades, y la elección del shaker dependerá del tipo de cóctel que estés preparando.

Herramientas de mixologia

 

Tip: Es importante tomar en cuenta que un ‘shakeo’ excesivo podría hacer que los hielos se descongelen y la mezcla pierda su esencia principal. 

 Herramientas de mixologia

3.- Los detalles cuentan

En el fascinante mundo de la mixología, cada detalle cuenta, y es ese toque meticuloso el que separa a un mixólogo profesional del resto. Más allá del sabor final, la atención a los detalles se convierte en el distintivo que eleva una creación de bebida de buena a excepcional.

Aunque hayas logrado el sabor preciso que buscabas, no subestimes el impacto de los detalles en la presentación de tu mix. La inclusión de sólidos en la mezcla, especialmente al trabajar con frutos, hierbas, especias y hielo, puede marcar la diferencia entre una bebida memorable y una que pase desapercibida.

Para evitar que tu obra maestra pierda puntos por detalles inadvertidos, uno de los utensilios más populares en la mixología se convierte en tu aliado esencial: el Hawthorne, también conocido como "oruga".

Herramientas de mixologia

Este ingenioso accesorio se integra directamente en el shaker, permitiéndote tener un control preciso sobre el flujo de líquidos y, al mismo tiempo, filtrar los sólidos no deseados.

4.- Cucharas secretas

Las cucharas desempeñan un papel fundamental en la elaboración de cócteles. A medida que te adentres en el mundo de la mixología, descubrirás que ciertos cócteles requieren diferentes estilos de cucharas para lograr el resultado deseado.

Por ejemplo, para preparar un Jack Tonic, necesitarás una cuchara en espiral que facilite el vertido lento del líquido. Esto garantiza que los tragos se formen en capas y evita romper las burbujas del agua tónica o mineral.

5.- El balance de los sabores

Es esencial preservar el equilibrio en la elaboración de cócteles, como en el caso de una margarita, donde los sabores del tequila, la lima y el licor de naranja deben ser perceptibles. Evitar extremos, ya sea en intensidad, amargor o acidez, es clave; la búsqueda constante es la armonía perfecta. La excelencia de un cóctel radica en la calidad de cada ingrediente. Comprender los componentes es fundamental, sin comprometer la frescura del jugo ni la calidad del licor.

Herramientas de mixologia

¡Y ahí lo tienes! Con estos cinco consejos, estás listo para convertirte en un verdadero profesional de la coctelería. Desde la elección de ingredientes hasta la presentación final, cada paso cuenta en el camino hacia la perfección. Recuerda siempre mantener la creatividad y la pasión en cada creación que realices.

En ProEpta, estamos comprometidos a proporcionar las herramientas y los recursos necesarios para que alcances tus metas en el mundo de la mixología. ¡No dudes en explorar nuestra amplia gama de productos y mejorar tus habilidades!

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5 tips para decorar tu Airbnb como un profesional

5 tips para decorar tu Airbnb como un profesional

Si eres anfitrión o anfitriona de un alojamiento de Airbnb, estamos seguros que conoces el gran crecimiento que ha obtenido esta industria en los últimos años, y uno de los elementos cruciales para destacar entre los competidores es la decoración de espacios. En particular, la estética y el ambiente de un lugar pueden marcar la diferencia en la experiencia de los huéspedes y, en última instancia, en el éxito de tu emprendimiento. 

¿Quieres destacar y atraer más clientes? Aquí te compartimos cómo convertir tu espacio en un destino único e inolvidable para cualquier viajero.

 

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1.- Debe ser un sitio práctico 

Recuerda que a tus huéspedes les encantará encontrar las cosas que necesitan fácilmente, además de un lugar con muebles flexibles y multifuncionales y accesorios que, sin estorbar, faciliten la estancia, como las lámparas de noche

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Las lámparas de noche no solo brindan comodidad y conveniencia a los huéspedes, sino que también agregan un toque de estilo y personalidad en la decoración de tu espacio. Esencial para iluminar sus noches y crear una experiencia positiva que sin duda alguna impulsarán tu negocio. 

2.- La comodidad es esencial

Lo sabemos, tus huéspedes merecen lo mejor. Y por ello, asegúrate de brindar una experiencia inolvidable con sábanas suaves como las nubes, batas de baño, almohadas que los hagan soñar y al menos seis ganchos resistentes en el clóset. Tu recámara se convertirá en un espacio tan relajante como funcional con todo lo que tus huéspedes necesitan.

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3.- Amenidades que no deben faltar

Convierte tu Airbnb en un santuario de bienestar. Si quieres que tu huésped se sienta relajado y tranquilo, no olvides abastecer el baño con productos esenciales para esta experiencia como jabones, shampoo, acondicionadores y cremas. 

No escatimes en detalles: elige productos con fragancias frescas y envases atractivos para crear un ambiente acogedor. Piensa en batas de baño suaves y toallas que envuelvan a tus huéspedes en un abrazo de comodidad.

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4.- Para cocinar como en casa 

La clave para hacer que tus huéspedes se sientan como en casa está en la cocina. Asegúrate de abastecer tu Airbnb con todos los instrumentos necesarios como sartenes, ollas, utensilios hasta vajillas de temporada.

Permite que tus huéspedes experimenten su lado culinario y disfruten de comidas caseras mientras están lejos de casa.

5.- Regala un recuerdo para recordar su viaje

La ex-directora creativa de The Beach Lodge en Hollywood Beach, Tiffany Caliva-Talledo nos comparte lo significativo que puede ser darles un obsequio a los huéspedes. 

“Te recomiendo que les des a tus huéspedes un recuerdo cuando lleguen como un gesto sencillo que se sienta especial y acogedor, como tarjetas de regalo para empresas cercanas o postales de artistas locales” 

Este gesto cálido y acogedor crea una experiencia inolvidable para los viajeros, haciéndolos sentir apreciados y valorados durante su estancia. Además, un regalo especial refuerza la identidad y el estilo único de tu Airbnb. 

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Ahora que ya tienes el conocimiento de cómo preparar tu Airbnb para convertirte en un anfitrión o anfitriona de cinco estrellas, ¿qué es lo primero que cambiarías de tu negocio? Recuerda que un espacio bien decorado no solo impresiona a los huéspedes desde el momento en que ingresan, sino que también les brinda un refugio donde pueden relajarse y sentirse como en casa. 

¡Así que crea un ambiente que deje una impresión duradera en cada uno de tus invitados y convierta su estancia en una experiencia inolvidable! 

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DESCUBRE LOS 7 TIPOS DE WHISKY

DESCUBRE LOS 7 TIPOS DE WHISKY

Si quieres conocer más de una de las bebidas más populares: El whisky, ¡has llegado al lugar correcto! Conocer sus diferentes tipos, sus diferencias y procedencias te dará la clave para disfrutar de una buena bebida. 

¡Toma nota! ¡En este mes celebramos el whisky! Y la mejor manera de festejarlo, es descubriendo sus diferentes clases que existen alrededor del mundo para elegir tu favorita y brindar juntos.

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¿Sabés cómo se obtiene el Whisky?

Esta bebida alcohólica se logra al destilar cereales como la cebada, el trigo, la malta, el maíz o el centeno y que envejece en barricas de roble hasta que se embotella y se comercializa.

Vaso de whisky con forma de péndulo de Berd and Gold

Whisky escocés 

Escocia junto con Irlanda, son uno de los principales países productores de esta bebida en todo el mundo. Su whisky más famoso, conocido también como Scotch, se produce con 100% malta de cebada y bajo una normativa de elaboración muy estricta que la convierte como el whisky con mayor calidad en el mercado. 

La destilación se hace en pequeños alambiques con al menos dos destilaciones, la maduración se hace en barricas de roble durante un mínimo de tres años y no se le añaden ni colorantes ni saborizantes y son embotellados con al menos un 40% de graduación alcohólica.

Whiskey irlandés

En el país de Irlanda, se producen los mejores whiskies del mundo, ¿lo sabías Se produce exclusivamente de cebada y malta, con una maduración de al menos tres años, a diferencia del whisky escocés, en Irlanda se destila tres veces y la malta se seca sin utilizar turba. Esto le da al destilado un sabor más suave que al escocés.

Vasos para shots-Old Fashion

Whiskey americano

El whiskey americano llegaría más tarde que el irlandés y el escocés, pero pronto encontró un lugar importante en el mercado internacional. 

Es producido en los Estados Unidos a partir de malta de maíz, trigo, centeno y cebada, tiene claramente una influencia irlandesa, y se madura en barricas nuevas de roble durante al menos dos años.

Whisky canadiense

El whisky canadiense debe ser triturado, destilado y envejecido en Canadá, pero la normativa aquí no es tan estricta, ya que cada destilería puede seguir su propio proceso y métodos de producción, aunque suelen ser de una sola destilería. 

Esta bebida canadiense debe ser hecha con grano de centeno, trigo y maíz principalmente para lograr su carácter más ligero y dulce. Es envejecida en madera al menos tres años y puede contener caramelo y aromas. 

Copas para potenciar el aroma

Copas para potenciar el aroma

Whisky japonés

¿Qué te parece el viaje? ¡Aún no termina...! Ahora llegamos hasta Japón. Este tipo de whisky se elabora a partir de la mezcla de diferentes maltas, de las que se extraen una mayor cantidad de aromas, y con ellos, todo un mundo de experiencias gustativas. Desde sabores florales, hasta notas de miel y especiadas, aromas cítricos, ahumados y picantes y dulces... 

Whisky galés

Es uno de los mejores whiskies del mundo, ya que se cataloga de primer nivel. 

Se destilaba desde la Edad Media, pero alrededor de 1864 la producción se prohibió por ley y no fue hasta 1990 que se pensó en revivir la práctica en el pueblo de Penderyn, gracias a David Faraday, ingeniero químico que construyó un alambique de "caldera única". 

Este alambique les permitió producir diferentes grados de alcohol mediante una sola columna de fraccionamiento, así que se estableció la única destilería en Gales, La Welsh Whisky Company. 

Whisky indio 

Hace poco tiempo, el 90% de la producción de whisky en la India provenía del destilado de melazas fermentadas, aunque ahora han comenzado la destilación de whisky y otros granos. 

Este tipo de whisky destaca por su sabor dulce, mucho más dulce que el bourbon, por lo que su sabor está más asociado al ron que al whisky. 

Vaso y copa clásicos para cócteles Vasos High Ball para tus cócteles

Ahora que ya sabes más sobre los tipos del whisky, prepárate para tus próximas reuniones con amigos e impresionarlos con los mejores cócteles combinados por esta increíble bebida. ¡Disfrútalo!

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